葡萄酒不仅能美容，还能防止衰老。喝点酒对人体有益。男人喝酒有很多好处，但如何喝酒不伤自己是一门学问。

酒滋养五脏

阴阳五行是中医的理论基础之一。自然界有金、木、水、火、土，人体对应心、肝、脾、肺、肾；因为人是自然的一部分，人也要遵循阴阳五行各种变换的规律。

营养丰富的酒有很多种。能滋养五脏，主要入脾、肺、肾。人体的正常治理和调节依赖于肺的下行功能。《黄帝内经》认为人吃的东西的精华先去肺，然后肺把这些物质转移到内脏和四肢，对全身都有好处。肾脏更重要。因为肾是负责藏的，它藏着人的精、血、活力。精华相当于血液中的营养物质和最本质的东西，血液把这些精华送到人体的各个部位；生命力的重要性就更明显了。活着，就要有生命力。脾、肺、肾调节整个人体，控制血液的质量和运输。

五脏中，肾为杨琪之根，脾为杨琪生化之源。这种体质的人可以喝酒补气补血，调节情绪，缓解神经衰弱，抗疲劳。尤其是长期喝红酒的女性，可以摆脱宫寒的问题。

喝酒往往有很多好处

经常喝红酒有很多好处，可以延缓衰老，预防心脑血管疾病，防癌美容。其中，后者最受女性关注。酿造红酒的葡萄果肉含有超级抗氧化剂，其中的SOD可以中和身体产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，恢复皮肤的美白光泽。从红酒中提取的SOD活性特别高，其抗氧化功能比直接从葡萄中提取的要高得多。葡萄籽富含多酚类物质，其抗衰老能力是维生素E的50倍，维生素c的25倍，红酒中低浓度的果酸还具有抗皱洁肤的功效。

不同颜色的葡萄功能不同，其中黑葡萄功效最高。葡萄和葡萄籽的主要功能不同，但合在一起可以软化血管，有利于心脑血管疾病的保健，还可以养护肝肾，延缓衰老等。红酒利用白藜芦醇等物质只能溶于酒精的原理，使葡萄中的所有营养成分都能被人体直接吸收利用。

红酒怎么喝？

1.千万不要添加碳酸饮料或冰块

干红葡萄酒中加入碳酸饮料，会破坏葡萄酒原有的纯正风味，同时加入大量的糖和蒸汽也会影响葡萄酒的营养和功效。但酒是加冰块后稀释的，不适合胃酸过多、溃疡的消费者。

2.不需要冷静

一般红酒可以在室温(20左右)下饮用，不需要冷藏。最好打开后倒入玻璃杯，待酒呼吸空气后再用；干白葡萄冷藏(8~12)后口感更佳。

3.拿着酒

红酒的口感受温度影响很大，需要尽量减少手和酒瓶的接触。用大拇指抵住瓶底握住酒，用四个指尖轻轻按压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手掌远离瓶子。

4.倒酒

红酒放久了瓶底总会有一些沉淀物。这些沉淀物会影响葡萄酒的味道。所以倒酒的时候要用力均匀，让酒轻轻倒出，不要把瓶底的沉淀物抖起来。一般倒完后，瓶底要留两厘米左右的酒。

5.摇酒

摇酒可以充分发挥没有完全“清醒”的干红葡萄酒的气味，使酒更加醇厚，同时可以最大限度的散发出红酒的香味。

6.酒具

古诗词里有云：“酒与酒夜光杯，欲饮琵琶，立马催。”在那里