荠菜虽然是野菜，但其营养价值并没有输给昂贵的药材。荠菜的功能很多，在《千金方食治》、《名医别录》、《滇南本草》等中医著作中都有详细记载。

1、对子宫的作用

荠菜具有类似麦角的作用。该提取物用于退休动物的子宫或肠道，并显示出显著的收缩。全草乙醇提取物有催产素样宫缩。全草的有效成分能使小鼠和大鼠的离体子宫收缩。可增强大鼠离体子宫(未孕)、兔体内子宫(孕和未孕)和猫体内子宫(未孕)的收缩。将等量生药0.08-0.8g/kg静脉注射到子宫弛缓性家兔体内，显示子宫收缩增强，肌肉张力和频率略有增加，汤剂(相当于生药5.263g/kg)也是如此。刺激子宫的活性成分溶于水和含水酒精，不溶或极不溶于纯酒精、石油醚、无水乙醚或无水氯仿。荠菜提取物对未交配的豚鼠子宫也有很强的作用(鲜汁类似于干药)。

2、止血作用

荠菜中含有的荠菜具有止血作用。荠菜提取物(含草酸)静脉或肌肉注射(每次2-3毫升，2-4小时一次，每天最多15毫升)，对各种出血患者有明显的止血作用。对于血友病患者，可以增加血块抵抗力。小鼠灌服荠菜汤。少量(相当于生药重量的0.02克/10克)可缩短半数以上小鼠的出血时间，而大量(相当于生药重量的0.06克/10克)可延长大多数小鼠的出血时间。将清膏挥发性液体注入小鼠腹腔，可缩短出血时间(用量显著)。家兔静脉注射清膏挥发性液体可缩短凝血时间。但也有相反的报道。将生长在撒马尔罕炎热气候和干燥土壤中的荠菜制成10%的浸液，皮下注射到大鼠体内，显著延长凝血时间，但反而引起出血。10%荠菜提取物0.1ml对兔凝血无影响。

3、对心、血管的作用

将荠菜醇提物静脉注射到狗、猫、兔、大鼠体内，可产生短暂的血压下降，80g/kg阿托品不拮抗这种作用。全草的有效成分还能引起大鼠、猫、兔、狗的短暂性血压下降，阿托品不能拮抗，而俯卧-乙醇可抑制，心电图无变化，可使坐犬和退休豚鼠心脏的冠状血管扩张。还能抑制哇巴因引起的离体猫心脏纤颤。家兔静脉注射荠菜提取物可降低血压，但不能逆转肾上腺素的作用。荠菜煎剂或流浸膏挥发性液体对麻醉犬有短期降压作用。如果先用阿托品，血压下降是可以抵抗的。静脉注射荠菜干提取物可使狗的血压迅速降低到原来的40-50%。还可以降低鸡的血压。荠菜的酒精提取物(20%-0.5ml)没有效果。荠菜干提取物，高浓度(10%)使血管收缩，低浓度(2%以下)使血管扩张。酒精提取物可以扩张狗的下肢血管。早先认为其降压作用与胆碱和乙酰胆碱有关，但在荠菜的醇提物中没有发现这两种物质，而是发现了一种不同于乙酰胆碱的季铵化合物。

4、其他作用

荠菜提取物能延长巴比妥的睡眠时间。麻醉犬静脉注射荠菜汤或流浸膏挥发性液体即可兴奋地呼吸；首次使用阿托品不能影响这种效果。也有报道说荠菜的干提取物可以使狗的呼吸运动减少到原来水平的20-50%，有时甚至更差。荠菜的有效成分能使气管和小肠平滑肌收缩。阿托品用于轻度抑制