适合女性的秋季保健汤
人血气不足,容颜变丑、免疫力低下。秋季养好血气要多喝汤,那么秋季喝什么汤补血气呢?其实可以补血气的养生汤有很多,今天推荐几种做法,血气不足的人要常喝哦!
五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料:文乌鸡一只,五指毛桃100克,猪脊骨200克,芡实25克,生姜三片,蜜枣三片,盐适量。
练习:
1.洗文的乌骨鸡,五指毛桃,芡实等。把它们放进汤锅里
2.将猪脊骨放入沸水中煮,然后放入汤锅中
3.将三片生姜切入汤锅,倒入10碗清水,用大火烧开水,改用文火炖两个小时
4.上菜前,用适量的盐给汤调味。
功效:芡实具有健脾祛湿的功效。文的乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸、18种微量元素,脂肪含量很低。此汤健脾化湿,促进水肿,益气养生。
沙参百合润肺汤
配料:北沙参15克,百合30克,无花果5个,瘦肉18克,陈皮1片。
练习:
1.先把无花果洗干净,然后切成两半
2、猪瘦肉洗净,飞水、北沙参、陈皮、百合洗净
3.将所有材料放入开水中,继续煨约两小时,加入少许盐调味,即可饮用
功效:北沙参、百合、无花果均有滋阴润肺、润燥清咽的功效。此外,养阴猪瘦肉和行气健脾、祛湿化痰的陈皮能润喉、保护声带、通便、预防痔疮。
炙百部红枣白鸽汤
配料:百部炙12g,红枣4颗,乳鸽1只,生姜2片。
练习:
1.将百部和红枣烤熟,去掉红枣
2.将雏鸽洗净,去掉爪子和污垢,在沸水中翻滚一会儿,洗净
3.放入装有生姜的陶罐中,加入1500毫升(6碗)清水,大火煮沸,然后文火煮沸2小时,然后加入适量的盐和少许生油。
这个量可以1-2个人用,幼鸽可以捡着拌酱油吃晚饭。
功效:百部平甘,有温肺气、化痰止咳的作用,故此汤有温肺气、化痰止咳的作用。需要注意的是,痰热咳嗽不宜饮用。
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