男人吃虾有很多好处。中医认为其性甘、咸、温，具有壮阳、补肾、填精、催乳的作用。凡患有慢性病、身体虚弱、气短、食欲不振者，均可作为滋补食品。人们经常吃虾，有强身健体的作用。

虾营养价值高，全身都是宝。虾脑含有必需氨基酸、脑磷脂等营养成分；虾肉含有大量的蛋白质和碳水化合物；虾皮含有人体所需的多种营养素，如虾红素、钙、磷、钾；虾是一种高蛋白低脂肪的水产品。蛋白质含量超过40%，粗脂肪含量约为7%，钙含量为9%，此外，还富含胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。

既然男人吃虾有这么多好处，下面是一些关于虾的家常营养做法：

虾的家常营养做法

白灼虾

配料：鲜虾200克，生姜1片，葱2根，料酒2勺

练习：

1.将清水、姜片、葱放入锅中，将料酒煮沸

2.水烧开后，放入加工好的虾(切掉脚，挑虾线)

3.虾放入后，用中火煮1分钟，然后关火。

4.取出虾，沥干水分

5.准备好你最喜欢的调料，然后吃

腰果虾仁

配料：大虾200克、腰果50克、鸡蛋1个、植物油、料酒、醋、盐、淀粉、葱花、蒜末、姜末和汤。

练习：

1.虾去皮，去沙线，洗净；鸡蛋打碎，加入盐、料酒、淀粉、虾，抓好；腰果和虾仁分别放入油锅中油炸，然后捞出沥干。

2.把油留在锅里，加热。加入葱花、蒜末和姜末使它变香。然后加入料酒、醋、肉汤。最后倒入虾和腰果，加盐调味即可食用。

豌豆炒虾仁

配料：虾200克、豌豆100克、植物油、料酒、肉汤、盐和水淀粉。

练习：

1.将豌豆洗净，加水备用；去除虾身上的沙纹，洗净沥干。

2.将油锅加热，将虾滑入锅内，翻炒10秒，捞出沥干。

3.将剩余的油加热，炒豌豆，加入料酒和肉汤煮沸，加入虾和盐，用水淀粉增稠。

虾仁豆腐

配料：豆腐200克、虾50克、鸡蛋1个、植物油、盐、糖、酱油、水淀粉、肉汤、葱花。

练习：

1.把虾身上的沙线去掉，洗净，沥干水分；将鸡蛋打碎，加入虾，搅拌均匀；豆腐用开水煮3分钟，捞出沥干，切成小块。

2.在油锅中加热，翻炒小葱，加入糖和酱油调味，倒入肉汤中用大火煮沸，然后加入豆腐和虾烹饪，加入盐调味，用水淀粉增稠。

虾不能与哪些食物同食？

虽然虾有很多好处，但为了吃得更好更健康，我们也应该了解一些禁忌：

1.虾与含维生素C的食物混合(不适合炒制)；

2.海河虾一定不能和猪肉鸡肉一起吃。带着吃会导致肝肾衰竭；

3、虾和南瓜会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒；

4.河虾和西红柿容易吃食物中毒；

5.虾皮和黄豆一起吃会消化不良；

6.虾皮和红枣一起吃会中毒；

7.吃海虾时，最好不要大量喝啤酒，否则会产生过多的尿酸，引起痛风；

8.虾背上的虾线是虾没有排泄出来的废物。如果口感浑浊，会影响食欲，要去掉！

以上是关于男人吃虾的好处和吃虾的注意事项。对于这些禁忌，吃虾一定要注意。