肾。

酒精进入人体后能抑制抗利尿激素的产生。体内缺乏这种激素会抑制肾脏对水的再吸收。所以，喝酒的人总会跑到厕所，大量的身体水分流失后，体液的电解质平衡会被打破，导致恶心、头晕、头痛。

乳房。

酒精能刺激雌激素分泌，爱喝酒的男性乳房逐渐“增肥”。因为喝酒削弱肝功能，雌激素在肝脏分解，喝酒的男性更容易患乳腺癌。男性乳房扁平，患乳腺癌后扩散迅速。

胃。

酒精会使胃粘膜分泌过量的胃酸。大量饮酒后，胃粘膜上皮细胞受损，导致水肿、出血，甚至溃疡、糜烂。如果程度比较严重，就会发生胃出血。

胰腺。

酒精可以通过多种途径诱发急性胰腺炎。比如酒精刺激胃壁细胞分泌盐酸，进而影响十二指肠胰酶和色氨酸素的正常分泌，最终导致胰腺分泌过多。少量饮酒也会加重慢性胰腺炎，出现腹痛频率和程度增加等症状。

肝脏。

酒精会导致肝脏堆积越来越多的脂肪，慢慢变成炎症。长期来看，肝硬化是不可避免的。需要注意的是，服用一些药物后千万不要饮酒，如退热、降脂他汀类等。它们会加重肝损伤的程度。

大脑。

酒精会损害脑细胞。德国海德堡大学医学院的研究人员证实，饮用6分钟后，脑细胞开始被破坏。长期酗酒者记忆力会越来越差。2009年《酗酒：临床与实验研究》期刊的研究表明，酒精使人失去理解他人表情的能力，容易引起冲突和误解。

心脏。

酒精会诱发心肌炎。酗酒者的心肌细胞会发生肿胀、坏死等一系列炎症反应。在酒精的作用下，心率加快，心脏耗氧量急剧增加，心肌因疲劳受损。长期饮酒会出现酒精性心肌病。

血压。

酒精会升高血压。英国研究人员发现，即使适度饮酒也会增加血压。大大增加各种心脑血管疾病的发病率，如心脏病、中风等。

骨骼。

过量饮酒会加速体内钙的流失，所以喝酒的人容易骨质疏松和骨折。但2009年《美国临床营养学杂志》的研究报告指出，适量饮用啤酒或葡萄酒可以增加骨密度。2010年美国《食品与农业科学杂志》的研究也发现，啤酒中的硅对骨骼健康有益，但一定要适量饮用。