粥不仅可以养生、补气养血、健脾和胃，还具有一定的药用价值。许多体质虚弱的人和孕妇特别适合喝粥来补充体力。怎样才能做出营养又好吃的粥？就介绍一些有特色的营养粥吧。

1、小麦红枣粥

原料：小麦100克，大枣10个，糯米100克，麦芽糖100克。做法：将小麦、大枣、糯米加水煮沸2小时，然后加入麦芽糖。功能：止血、止汗、养心。

2、栗子粟米粥

配料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳去皮，切成小块，与小米一起煮4小时，加入红糖。功能：作用：益气养心安神。

3、三米联营粥

配料：糯米、小米、薏米各100克，冰糖适量。做法：以上三米一起加入，煮开，再加入冰糖。功能：健脾养胃，补湿。

4、止泻固涩粥

配料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒薏米100克，银杏50克，红糖适量。做法：以上都像一个锅，在水里煮3 ~ 4个小时，再加红糖。功能：健脾祛湿，止泻敛肠。

5、一池碧波粥

配料：青豆300克，糯米100克，豆浆1000克，少许盐和味精。做法：绿色毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一起煮2小时，再加入盐、味精。功能：清热生津，泻火解毒。